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Lomo ou grillades de porc à la crème et persillade provençale.

Une de mes recettes

Ingrédients pour 3 personnes

6 tranches de lomo ou de grillades de porc

1 c à s rase de persillade provençale

Ou bien une simple Persillade détails sur ce lien -> Épicétoo

1 morceau de beurre

100 ml de crème fleurette 

Sel et poivre

Recette de la purée sur ce lien -> Purée de pommes de terre

  

Dans une poêle, mettre le beurre à fondre et y faire cuire les tranches de lomo ou les grillades de porc salées légèrement et poivrées, (la couleur de la poêle est différente car photos oubliées donc j’ai pris celles d’une autre recette 😉 ).

 Lorsqu’elles sont cuites, ajouter la persillade, la crème et mélanger le tout, laisser chauffer quelques instants et servir avec une bonne purée de pommes de terre maison.

Recette super simple mais super bonnes 😉

Bon appétit!

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