Une de mes recettes
Ingrédients pour 25 gaufrettes fourrées
3 œufs
350 ml de lait
250 g de farine
60 g de beurre mou
100 g de sucre
1 pincée de sel
Garniture: Nutella, pâte de spéculos, confiture etc.
Mettre dans le bol du blender les œufs et mixer pour les battre, ajouter ensuite la farine et le lait, mixer à nouveau, puis ajouter le sucre, le beurre mou et le sel.
Mixer et répartir louche par louche sur votre gaufrier chaud, laisser cuire le temps qu’elles colorent légèrement.
Laisser refroidir sur une grille dés la sortie du gaufrier, puis les couper selon les dessins du gaufrier. Etaler dessus soit de la pâte de spéculos.
Soit du Nutella ou encore de la confiture, recouvrir d’une deuxième gaufre et faite des heureux au goûter 😉
Bonne dégustation!
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