Cassolettes de roussette et saumon aux crevettes, poireaux, céleri et champignons.
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Verrines de crème de fruits rouges.
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Cocotte de pommes de terre fondantes à la poitrine fraîche de porc.
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Mini burgers au foie gras, jambon fumé et fondue d’échalotes.
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Poitrine de porc fraîche rôtie au four au paprika fumé, tomates, poivrons……
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