Une de mes recettes
Ingrédients pour 8 hot-dog
800 g de pâte à hot-dog
8 saucisses
24 tranches de bacon ou de gros chorizo
8 tranches de fromage gouda, cheddar etc…
1 gros oignon
Beurre
Sel et poivre
Accompagnement
Moutarde, ketchup….
Préparer vos pains
Recettes de la pâte à hot-dog sur ce lien -> Pains pour Hot-dog
Couper et émincer les oignons, les faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre, saler et poivrer.
Couper vos pains à hot-dog, sur le dessus mais pas complètement, déposer un lit d’oignon.
Puis ajouter 3 tanches de bacon. Rouler la saucisse dans le fromage la déposer sur le bacon, enfourner juste le temps de faire fondre le fromage, ajouter ensuite selon vos goûts, du ketchup ou de la moutarde.
Recette des potatoes sur ce lien -> Potatoes
Vous pouvez aussi réaliser des hamburgers avec le pain à Hot-dog.
Bon appétit!
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