Une de mes recettes
Ingrédients pour 3 personnes
6 belles pommes de terre
15 olives noires
15 olives vertes
3 œufs
1 boite de thon à l’huile
5 tiges de cive
Pour la mayonnaise cliquer sur ce lien pour les quantités et la recette -> Mayonnaise
Mettre les pommes de terre et les œufs à cuire (ne vous fiez pas aux quantités dans les casseroles suivez celles dans la liste des ingrédients). Lavée et ciselée la cive.
Lorsque les œufs sont cuits les écaler, les couper en morceaux. Peler et couper les pommes de terre cuites et refroidies. Dans le saladier mettre la cive.
Ajouter les œufs, le thon et les olives, mélanger.
Ajouter les morceaux de pommes de terre, mélanger à nouveau. Réaliser votre mayonnaise et l’ajouter aux pommes de terre, mélanger et entreposer au réfrigérateur 1 h avant de servir.
Bon appétit!
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