Une de mes recettes
Ingrédient pour 1 bol de chantilly
1 brique de crème liquide NON allégée Bien froide
2 c à s de sucre glace (+ ou – selon les goûts)
1 petit robot
Dans un petit robot ou plus grand selon ce que vous possédez, mettre l’ailette spéciale chantilly ou mayonnaise. Ajouter la crème liquide bien froide, le sucre glace et fermer le robot.
Mettre en route environ 1 à 2 minutes surveiller la consistance car si vous laisser trop longtemps votre crème risque de se transformer en beurre 😉 .
Vous n’aurez plus ensuite qu’à la mettre dans une poche à douille pour décorer vos pâtisseries.
Bonne dégustation!
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