Croque-monsieur à l’andouille et au St Nectaire.

Une de mes recettes

Ingrédients pour 2 croques

4 tranches de pain de mie

4 rondelles d’andouille Béarnaise à défaut de Vire

1 morceau de St Nectaire

2 feuilles de salade

1 morceau de beurre

Recette du pain de mie sur ce lien -> Pain de mie

Couper 4 tranches de St Nectaire et 4 rondelles d’andouille. Sur deux tranches de pain de mie mettre un peu de beurre, ajouter les feuilles de salade lavées et essorées.

Ajouter 1 tranche et demi de St Nectaire, déposer dessus deux rondelles d’andouille et terminé par une demi tranche de St Nectaire.

Recouvrir des tranches de pain de mie restantes et mettre vos croques à chauffer dans votre appareil à croque-monsieur. Servir avec une salade verte assaisonnée.

Bon appétit!