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Planches apéritives.

Selon mes goûts et mes idées

 

Ingrédients

Saucisson sec

Cervelas

Saucisson à l’ail

Tranche de St Nectaire

Salade

½ tomate

1 tranche de rillettes de canard

Pour les grandes

Saucisson sec

chorizo

Lomo

Jambon de Pays

fromage de brebis et confiture de cerises noires

etc.

Vous pouvez ajouter de l’andouille, divers pâtés ou fromages, des cornichons, rosette, salami, jambon etc. Faite selon vos envies et vos goûts, celle-ci a été improvisée en dernière minute avec ce que j’avais sous la main 😉

Planche type Beaujolais nouveau 🙂 

Mes petites planches font 25 cm x 14 cm, idéal en individuel ;), les deux autres planches sont réalisée sur une grande ardoise ou planche à découper

Bon apéritif!

 

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