Une de mes recettes
Ingrédients
4 gousses d’ail
1 bouquet de ciboulette
3 branches de thym citron à défaut du thym
Les tiges d’un oignon nouveau
1 c à c d’épices pour pommes de terre détails sur ce lien -> Épicétoo
Sel et poivre
Huile d’olive
Laver les herbes aromatiques coupez lès grossièrement, peler et dégermez l’ail, couper les gousses en deux, effeuillé le thym. Dans le bol du robot mixeur mettre les herbes, les gousses d’ail puis les épices, le sel et le poivre.
Ajouter de l’huile d’olive à hauteur des ingrédients et mixer finement.
Recette de poulet avec cette marinade sur ce lien -> Cuisses de poulet mariné à l’ail et herbes fraîches au barbecue 
Bon appétit!
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