Une de mes recettes
Ingrédients
Pour la pâte
150 g de farine
3 œufs
100 g d’huile d’olive
120 g de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 tours de moulin à poivre
Garniture
1 boite de thon au naturel
1 oignon 1 c à s de persil plat
Recette de la pâte de base sur ce lien -> Pâte à cake salé 
Ensuite ajouter la garniture
Égoutter le thon, laver et ciseler le persil. Peler et hacher l’oignon.
Réaliser la pâte de base, puis ajouter le persil et l’oignon, bien mélanger, ajouter le thon et mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake au préalable beurré et fariné s’il n’est pas en silicone. Enfourner à 200° environ 40 minutes selon les fours, surveiller la cuisson et la coloration.
Démouler et laisser refroidir ensuite sur une grille.
Se déguste chaud ou froid, idéal pour les pique-niques.
Bon appétit!
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