Pâtes, blé N°2
Pennes (pâtes) au poulet, tomates et gouda au basilic et cumin.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g d’aiguillettes de poulet 60 g de dés de gouda au basilic 60 g de dés de gouda au cumin 20 olives noires environ 1 petite barquette de tomates cerise 1 oignon blanc et ses tiges 1 c à s d’épices pour pommes de terre …
Pennes (pâtes) aux saucisses de Toulouse, à la tomate et aux olives.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes ou pâtes creuses de votre choix 3 saucisses de Toulouse ½ poivron jaune 1 oignon 3 gousses d’ail 4 tiges de cive ou un peu de ciboulette 1 peu de persil plat 1 poignée d’olives vertes et noires dénoyautées de préférence 15 tomates …
Pennes (pâtes) en gratin aux blettes, jambon et cancoillotte.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 200 g de penne cuites ou pâtes de votre choix 3 tranches de jambon blanc 4 fines tranches de lard fumé ½ botte de blettes 100 g de mozzarelle râpé ½ pot de cancoillotte 1 petit oignon 1 petit bouquet de ciboulette 1 petit bouquet de …
Pennes à la fondue de poireaux aux crevettes et sauce crémée au curry doux.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes ou pâtes creuses de votre choix 2 poireaux Des tiges d’oignon rouge ou blanc 500 g de crevettes 1 c à s d’ail déshydraté 2 c à s de curry doux détails sur ce lien ->Épicétoo 250 g de crème fleurette soit ½ …
Pennes à la tomate, olives et merguez.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 300g de pennes ou des pâtes creuses de votre choix 5 merguez 20olives vertes dénoyautées 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate 1 petit bouquet de persil plat 1 c à s rase d’épices pour pâtes détails sur ce lien -> Épicétoo 1 kub’or Huile …
Pennes au coulis de poivrons rouges, parmesan et ciboulette chinoise.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes ou pâte creuses de votre choix 2 poivrons longs rouges 1 oignon rouge 2 grosses gousses d’ail 1 bonne c à s de persillade italienne 1 morceau de parmesan 1 petit bouquet de ciboulette chinoise 1 cube de bouillon de volaille 1 kub’or …
Pennes au gorgonzola, blettes et lardons fumés.
Une idée vue sur une photo d’un plat cuisiné surgelé de chez Lidl. Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes 2 belles feuilles de blettes ou deux grosses poignées d’épinards frais 100 g de lardons fumés 100 g de gorgonzola 3 bonnes c à s de crème fraîche 1 c à c rase d’épices …
Pennes au poulet, carottes, courgette, céleri sauce crémeuse au fromage.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 500 g d’aiguillettes de poulet 1 cœur de céleri branche ½ courgette 1 belle carotte 3 gousses d’ail 1 cébette 100 g de mozzarelle râpée 2 c à s de persillade détails sur ce lien -> Épicétoo 400 g de pennes ou pâtes de votre choix 100 …
Pennes au Pulled chicken (effiloché de poulet), sauce à la tomate et gouda.
Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 500 g de Pulled Chicken (effiloché de poulet) 1 bocal de sauce tomate au basilic 3 tranches de gouda 500 g de pennes 30 g de beurre 30 g de farine 1 c à s de crème fraîche 300 ml de bouillon de volaille (1 …
Pennes aux aubergines « Pasta a la norma ».
D’après une recette du net Ingrédients pour 6 personnes 600 g de pennes 1 bocal de sauce tomate (faite maison) 2 aubergines 1 bouquet de feuilles de basilic 1 morceau de ricotta salata (n’en n’ayant pas trouvé j’ai mis du pecorino) Sel, poivre Huile d’olive Recette de la sauce tomate sur ce lien -> Sauce …
Pennes aux crevettes, surimi, sauce crémée aux épices à colombo.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes ou pâtes de votre choix 1 oignon blanc et ses tiges 15 crevettes roses 1 tomate 6 bâtonnets de surimi 2 gousses d’ail 1 kub’or 1 c à s rase d’épice à colombo détail sur ce lien -> Épicétoo 3 c à …
Pennes aux saucisses de Toulouse, tomates, carottes et haricots rouges.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 6 saucisses de Toulouse 400g de pennes ou pâtes creuses de votre choix 2 belles carottes 2 tomates 200g de haricots rouges en boite 3 gousses d’ail 1 oignon 2 cébettes 2 c à s de concentré de tomate 300 ml de sauce tomate 2 c à …
Pennes crémés aux brocolis, saumon fumé et basilic.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de pennes ou pâte creuses de votre choix 200 g de saumon fumé ½ tête de brocoli 1 petit bouquet de basilic 1 gousse d’ail 2 c à s de crème fraîche 1 morceau de beurre 1 kub’or Sel et poivre Mettre une marmite d’eau …
Pennes épicées aux merguez et maïs.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pennes ou pâtes de votre choix 8 merguez 1 petite boite de maïs 1 oignon blanc et ses tiges 1 petit bouquet de persil plat 1 c à s d’épices pour pâtes détails sur ce lien -> Épicétoo 1 kub’or ou cube de volaille …
Pennes ou coquillettes aux lardons, jambon et béchamel à la tomate.
Une de mes recettes Ingrédients pour 8 personnes 800 g de pennes ou coquillettes 250 g de dés de jambon 150 g de lard cuit fumé en dés ou lardons fumés 30 g de beurre 30 g de farine 300 ml de lait 2 c à s de crème fraîche 100 g de gruyère …
Pennoni giganti (pennes géantes) farce à la chair à saucisse, chorizo et parmesan, gratinés au four.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 1 paquet de 500 g de pennoni giganti 500g de chair à saucisse 5 tranches de gros chorizo 4 gousses d’ail 3 c à s de pesto 1 oignon blanc et ses tiges 1 paquet de 500 g de pennoni giganti 500g de chair à saucisse …
Pennoni giganti (pennes géantes) farce au poulet et aux épinards, crème au parmesan.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de pennoni giganti 400 g de pousses d’épinards 3 escalopes de poulet 1 œuf 1 petit bouquet de persil plat 1 oignon blanc et ses tiges 1 morceau de beurre 20 cl de crème fraîche 3 c à s de parmesan râpé 1 c à …
Pennoni giganti (pennes géantes) farcis, à la sauce tomate et gouda.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de pennoni giganti (grosses pennes à défaut des cannellonis) 500 g de farce à légumes 2 bocaux de sauce tomate cuisinée (ici 1 du commerce et 1 fait maison) 3 gousses d’ail fumées ou natures 1 oignon Quelques branches de persil plat Un peu d’origan …
Pennoni giganti ou Conchiglie farcis au poulet, caviar d’aubergine et cheddar.
Selon une recette de Philippe Etchebest de l’émission cauchemar en cuisine tirée de son livre Ingrédients pour 3 personnes 15 pennoni giganti ou dans la recette d’origine des Conchiglie (grosses pâtes à farcir) 8 tranches de vrai cheddar Pour la farce 150g de filet de poulet 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c …
Perles (pâtes) à la provençale.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 100 g de pâtes perles 1 poivron 2 belles carottes 1 courgette 1 petite aubergine 3 tomates 2 gousses d’ail 1 oignon 2 branches de thym 1 petit bouquet de persil 1 petit oignon blanc 1 cube de bouillon de volaille 2 pincées de piment d’Espelette …
Perles au jambon façon risotto, champignons de Paris, noisette.
D’après une recette de Philippe Labbé (La Tour D’argent) Recette vue dans l’émission « Cuisinez comme un grand chef » sur M6 Ingrédients pour 2 personnes 100 g de pâtes Perles 1 beau champignon de Paris frais 1 oignon (oublié sur la photo) 1 noisette 1 morceau de fromage de brebis ou d’emmental 100 g de dés …
Pipe rigate (pâtes) aux asperges, jambon de pays, sauce crémée et parmesan.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de pâte creuses (pipe régate) 100 g de chiffonnade de jambon de pays 1 grosse l’échalote 4 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 morceau de parmesan ½ brique de crème liquide 1 morceau de beurre 1 kub’or Piment d’Espelette Huile d’olive Sel …
Pipe rigate (pâtes) aux courgettes et chorizos à griller.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 4 chorizos à griller cuits ou des merguez (reste de barbecue par exemple) 2 petites courgettes 1 oignon rouge 1 c à s d’ail déshydraté 1 petit bouquet de persil plat 2 c à s de crème fraîche 1 kub’or 300 g de pâtes pipe rigate ou …
Pipe rigate (pâtes) aux courgettes et poivron, piment doux, jambon de pays, sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pâte creuses (pipe régate) 100 g de chiffonnade de jambon de pays 1 oignon rouge 4 gousses d’ail1 petite courgette 1 piment doux des Landes 2 poivrons rouges long 1 petit bouquet de persil plat 1 morceau de parmesan ½ brique de crème liquide …
Pipe rigate (pâtes) aux deux saumons, tomates, céleri et sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 2 pavés de saumon 3 tranches de saumon fumé 300 g de Pipe rigate (pâtes) 15 tomates cerise environ 1 branche de céleri branche 1 petit bouquet de persil plat 2 c à s de jus de citron vert 1 brique de crème liquide 1 morceau …
Pipe rigate (pâtes) aux légumes crémés, saumon fumé.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pipe rigate ou pâtes creuses de votre choix 15 tomates cerise 3 petits poivrons 8 petits champignons de Paris 1 oignon blanc et ses tiges 200 g de saumon fumé 1 petit bouquet de persil plat 1 kub’or 2 c à s de crème …
Ravioles à la fondue de poireaux et chèvre, sauce citronnée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes (40 ravioles) Pour la pâte 6 œufs 600g de farine 2 c à s d’huile d’olive Un peu d’eau Recette en photos sur ce lien -> Pâte à pâtes fraîches Pour la farce 3 poireaux 1/3 de grosse bûche de chèvre 1 c à c d’épices pour pâtes …
Raviolis au bœuf à la sauce tomate maison, à ma façon.
Une de mes recettes. Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte 400 g de farine 4 œufs 1 c à s d’huile d’olive Pour la farce 500 g de bœuf haché 1 oignon 1 œuf 1 c à s rase d’épices pour pizza Huile d’olive Sel et poivre Pour la sauce 1 petite courgette 2 …
Raviolis au saumon, sauce oseille et courgettes.
Une de mes recettes. Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte 400 g de farine 4 œufs 1 c à s d’huile d’olive Farce 200 g de saumon 200 g de mascarpone 1 bouquet de ciboulette sel et poivre 1 jus d’un demi citron Sauce 15 cl de crème liquide 1 jus d’un demi citron …
Risotto de Coquillettes au jambon et fromage (De Cyril Lignac).
D’après une recette de Cyril Lignac diffusée le 27 Mars sur M6 dans l’émission « Tous en cuisine » Ingrédients pour 2 personnes 300 g de coquillettes 3 tranches de jambon blanc 1 échalote (recette de Cyril 1 oignon) 2 gousses d’ail 3 tranches de Gouda (emmental, gruyère de votre choix) 2 bonnes c à s de …
Spaghettis à l’ail, herbes fraîches, sauce tomate verte et fromage de brebis.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de spaghettis 1 bocal de sauce tomate verte maison (à défaut sauce tomate normale) 3 belles gousses d’ail 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de ciboulette ½ bocal de tomates confites 1 morceau de fromage de brebis au piment d’Espelette ou nature 1 kub’or …
Spaghettis à la cancoillotte, lardons et persillade.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 100 g de lardons fumés Les tiges d’un oignon blanc 1 petit bouquet de persil plat 1 c à s rase d’ail semoule 1 morceau de beurre 2 c à s de cancoillotte 1 bonne c à s de crème fraîche 1 kub’or …
Spaghettis à la crème de cresson aux lardons.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 2 tranches de jambon blanc ½ barquette de cresson 1 échalote 100 g de lardons allumettes 3 c à s de crème fraîche 1 jaune d’œuf 1 morceau de parmesan 1 kub’or Sel et poivr Laver le cresson et l’égoutter, …
Spaghettis à la sauce tomate, brocolis et côtes de porc.
Une recette réalisée avec un reste de spaghettis à la sauce tomate, je vous redonne la recette ici 😉 Ingrédients pour 2 personnes 150 g de spaghettis 1 petite tête de spaghettis 2 côtes de porc 300 ml de sauce tomate maison pour moi 1 cube de bouillon de volaille 1 bonne c à …
Spaghettis à la tomate, champignons et jambon de pays poêlé.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 4 tranches de jambon de pays 2 tomates 3 gousses d’ail 1 petite poignée de feuilles de basilic 1 petite poignée d’olives vertes dénoyautées 1 petite boite de champignons de Paris 1 c à s rase d’épices italiennes 1 oignon blanc et ses …
Spaghettis à la Toscane, crevettes et sauce crémée à l’ail.
D’après une recette du net. Ingrédients pour 2 personnes 250 g de spaghettis 6 grosses crevettes roses ou 12 petites 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 petit citron caviar (facultatif) 200 g d’épinards frais 100 ml de vin blanc 2 c à s de crème fraîche …
Spaghettis au basilic, tomate et truite fumée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 125 g de truites fumées (Lidl) 250 g de spaghettis 1 tomate 2 gousses d’ail 1 poignée de feuilles de basilic 2 pincées de fleur de sel Poivre 100ml d’huile d’olive 1 kub’or Mettre l’eau à chauffer avec le kub’or et 1 c à s rase de …
Spaghettis au chorizo doux, crevettes, piments doux des Landes et crème fraîche.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis 500 g de crevettes 10 cm environ d’un chorizo doux 2 piments doux des Landes ou 1 petit poivron 10 belles feuilles de basilic environ 1 morceau de fromage de brebis 2 bonnes c à s de crème fraîche 2 bonnes pincées de …
Spaghettis au pesto, tomates, olives et jambon.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis ½ poivron jaune 1 tomate 1 oignon 1 poignée d’olives vertes et noires dénoyautées 2 c à s de pesto 1 kub’or 4 tranches de jambon blanc Huile d’olive Sel et poivre Recette du pesto sur ce lien -> Pesto alla Genovese …
Spaghettis au pesto.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis 1 petit bol de pesto (basilic, ail, huile d’olive, pignons de pin, parmesan) Sel Recette du pesto sur ce lien ->Pesto alla Genovese Mettre une marmite d’eau salée à chauffer, à l’ébullition y mettre les spaghettis à cuire selon vos goûts ou les …
Spaghettis au Pont L’évêque et aux lardons.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 250 g de spaghettis 100 g de lardons fumés 1 oignon blanc et ses tiges 80 g de Pont L’Évêque 2 bonnes c à s de crème fraîche 1 kub’or Poivre Gros sel pour la cuisson des pâtes. Mettre une marmite d’eau salée à chauffer avec …
Spaghettis au poulet, jambon, gouda et sauce bolognaise.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 2 morceaux de poulet rôti 2 tranches de jambon blanc 400 g de spaghettis Le jus du poulet 1 bocal de sauce bolognaise 1 oignon blanc et ses tiges 1 petit bouquet de persil plat 1 petite boite de champignons de Paris entiers 1 pincée de piment …
Spaghettis au reblochon et émincé de dinde.
Une de mes recettes Ingrédients pour deux personnes 250 g de spaghettis 2 belles escalopes de dinde 50 g de reblochon 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 1 échalote 30 g de beurre demi sel Sel et poivre 1 kub’or Couper les escalopes de dinde en lanières, peler …
Spaghettis au reblochon, tomates et coppa.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 400 g de spaghettis 12 tranches de coppa ou jambon fumé 100 g de reblochon 4 c à s de crème fraîche 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 2 tomates 1 c à c d’épices pour pâtes détails sur ce lien -> Épicétoo 1 …
Spaghettis au saumon fumé, sauce crémée au citron et à l’estragon.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 200 g de saumon fumé 1 citron 1 brique de crème liquide 50 g de beurre (oublié sur la photo) 1 c à c rase d’épices grillades du pêcheur détails sur ce lien -> Les récoltes du monde 1 kub’or Sel et poivre Mettre …
Spaghettis au thon, olives, tomate et fromage.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 500 g de spaghettis 1 boite de thon à l’huile d’olive 100 g de fromage à raclette au bleu (À défaut du Morbier, Gorgonzola ou de la Fourme d’Ambert) 1 bocal de sauce tomate aux olives (Lidl 1€) (À défaut un bocal de sauce tomate et une …
Spaghettis aux bœuf, courgette et carotte à la tomate.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de spaghettis 500 g de steak hacher 1 gros oignon 1 bouquet de persil plat 4 gousses d’ail 1 carotte 1 petite courgette 500 ml de coulis de tomates Sel et poivre Huile d’olive Pecorino ou parmesan Laver et couper la courgette en tout petits dés, …
Spaghettis aux cèpes, sauce crémée aux lardons.
D’après une recette de: « Petits plats en équilibre de Laurent Mariotte « Pappardelles aux cèpes et au lard« » Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghetti 1 cèpe 100 g de lard fumé cuit (Lidl) 2 c à s de crème fraîche épaisse 1 gousse d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 morceau de beurre …
Spaghettis aux chipolatas et sauce tomate « Recette Cyril Lignac ».
Recette de Cyril Lignac diffusée sur M6 le 28.09.2020 dans l’émission « Tous en cuisine » Ingrédients pour 3 personnes 6 chipolatas 250 g de spaghettis 1 oignon 1 bocal de sauce tomate au basilic (400ml) 1 petit bouquet de basilic 1 morceau de parmesan 1 morceau de beurre Huile d’olive Sel et poivre Peler et …
Spaghettis aux coques et moules, sauce crémée à la persillade.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de coques 200 g de moules cuits décoquillées ou 1kg fraîches 500 g de spaghettis 1 petit verre de vin blanc (125ml) 4 gousses d’ail 1 bouquet de persil plat 1 c à s de persillade -> Épicétoo 2 c à s de crème fraîche …
Spaghettis aux crevettes épicées, paprika fumé et sauce soja.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 500 g de crevettes 300 g de spaghettis ¼ d’un chorizo doux 3 gousses d’ail Les tiges d’une oignon blanc 1 c à s rase de paprika fumé détails sur ce lien -> Épicétoo 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 petit bouquet de persil …
Spaghettis aux crevettes et chorizo sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 500 g de spaghettis 500 g de crevettes 10cm d’un chorizo doux environ 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat Quelques feuilles de basilic (facultatif) 2 bonnes c à s de crème fraîche 1 kub’or 1 filet d’huile d’olive Sel et poivre Portez à ébullition …
Spaghettis aux crevettes et moules, champignons, tomates et épices.
Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 500 g de spaghettis 500 g de crevettes 200 g de moules cuites décoquillées (soit 1 kg de fraîches) 1 petite boite de champignons émincés 1 échalion 2 grosses gousses d’ail 1 tomate 1 citron 1 petit bouquet de persil plat 1 brique de crème liquide 1 …
Spaghettis aux crevettes, aux poissons et chèvre, sauce persil/basilic.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de saumon 1 filet de colin 20 crevettes roses 200 g de spaghettis ½ bûche de chèvre 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 10 feuilles de basilic 100 ml d’huile d’olive environ 1 kub’or 1 c à c d’épices pour pâtes -> …
Spaghettis aux crevettes, poivrons, sauce crémée au curry doux et sauce soja.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 500 g de crevettes 3 mini poivrons 2 oignons blancs et leurs tiges 3 gousses d’ail 1 brique de crème liquide 1 c à s rase de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo 2 c à s de sauce soja lights …
Spaghettis aux crevettes, ricotta et parmesan.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 300 g de spaghettis 20 crevettes 1 tomate 1 petit bouquet de persil plat 3 gousses d’ail 1 oignon blanc et ses tiges 1 c à s rase d’épices pour poisson détails sur ce lien -> Épicétoo 2 c à s de ricotta 2 c à s …
Spaghettis aux crevettes, tomate et basilic.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 12 belles crevettes roses 1 tomate 1 petit bouquet de basilic 2 gousses d’ail ½ c à c de piment d’Espelette 1 morceau de parmesan 50ml d’huile d’olive 1 kub’or Sel et poivre Laver et couper la tomate en petits dés, décortiquer les …
Spaghettis aux dés de porc, pesto de persil et reblochon.
Une de mes recettes Ingrédients 3 personnes 300 g de spaghettis 5 grillades de porc 100 g de lardons fumés 1 gousse d’ail suffit 1 petit bouquet de persil plat 1 c à c d’épices pour pâtes détails sur ce lien -> Épicétoo 100 ml d’huile d’olive 1 kub’or 1 morceau de reblochon 1 morceau …
Spaghettis aux épinards, lardons à la crème.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 200 g d’épinards frais 100 g de lardons fumés 1 c à s de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille 1 morceau de beurre Sel et poivre Mettre à cuire les spaghettis dans une faitout d’eau salée avec le cube de …
Spaghettis aux jambon, lardons, knackies à la tomate.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 100 g de lardons fumés 200 g de dés de jambon 6 knackies 500 g de spaghettis 3 piments doux des Landes à défaut un poivron vert 1 bocal de sauce tomate (maison) 1 oignon 1 morceau de beurre 1 kub’or Sel et poivre Piment d’Espelette …
Spaghettis aux knackies, piments doux, tomates, chorizo, sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis 2 piments doux des Landes 1 petit poivron vert 60 g de dés de chorizo doux 1 oignon 10 tomates cerise 1 c à s rase d’ail semoule 8 knackies 2 c à s de crème fraîche épaisse Huile d’olive Sel et poivre …
Spaghettis aux lardons à la crème de poireaux.
D’après la recette du chef Théo Lignani Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 2 poireaux 1 oignon blanc et ses tiges 100g de lardons fumés 1 morceau de parmesan 1 jaune d’œuf /assiette 2 bonnes c à s de crème fraîche ou 1 brique de crème liquide 1 filet d’huile d’olive 1 …
Spaghettis aux légumes, blanc de poulet, sauce crémée au curry doux.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 300 g de blanc de poulet 1 petit poireau 2 carottes 1 oignon blanc 100 g de lardons fumés 1 c à s de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo 1 bonne c à s de crème fraîche 2 morceaux de …
Spaghettis aux légumes.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis 2 tomates 6 tranches de jambon de pays 1 morceau de fromage de brebis 1 petit bouquet de persil plat Les tiges d’un oignon blanc 2 grosses gousses d’ail fumé ou nature 1 c à s de mélange d’épices pour légumes détails sur …
Spaghettis aux merguez façon bolognaise.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 200 ml de coulis de tomate 10 merguez 500 g de spaghettis 1 oignon Les restes de carottes cuisinées aux champignons À défaut : 2 carottes et 1 petite boite de champignons de Paris 1 c à s d’épices pour pâtes -> Épicétoo 1 cube de bouillon …
Spaghettis aux olives, basilic et fromage de brebis.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 1 tomate 20 olives noires dénoyautées environ 1 petite poignée de feuilles de basilic 1 petit bouquet de ciboulette 3 petits oignons ou 1 normal 3 gousses d’ail 1 c à s d’épices pour pâtes détails sur ce lien -> Épicétoo 1 morceau …
Spaghettis aux petits légumes et restes de poulet fumé.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes Les restes d’un poulet fumé 2 tomates 2 mini poivrons 1 petite courgette 1 oignon rouge 1 petit bouquet de persil plat 200 g de spaghettis 1 c à s rase d’ail semoule 1 kub’or Huile de tournesol à l’ail à défaut de l’huile d’olive Sel et …
Spaghettis aux petits légumes, saumon, persillade et crème.
Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 400 g de spaghettis 250 g de saumon frais 1 petit poireau 1 courgette 3 carottes 6 petits champignons de Paris 4 gousses d’ail 1 échalote 1 c à s de persillade détails sur ce lien -> Épicétoo 1 morceau de beurre 3 c à s …
Spaghettis aux pleurotes, moules et crevettes.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 250 g de pleurotes 200 g de moules cuites décoquillées ou 1 kg de moules crues 200 g de crevettes roses 6 grosses crevettes roses 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 c à s rase d’épices pour poisson 1 …
Spaghettis aux poireaux et saumon à la crème.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 200 g de pavé de saumon 300 g de spaghettis 1 poireau 1 échalote 2 gousses d’ail 1 citron vert 1 kub’or 1 c à s rase d’épices pour poisson détails sur ce lien -> Épicétoo 1 c à s de ciboulette détails sur ce lien -> …
Spaghettis bolognaise (façon).
D’après des recettes du net, difficile de trouver la vraie vu le nombre de recettes différentes qui sont proposées! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de spaghettis 500 g de bœuf hacher 1 gros oignon rouge 2 carottes 1 petite branche de céleri (pour la sauce tomate) Sel et poivre Huile d’olive 1 kub’or Pecorino …
Spaghettis carbonara à ma façon.
Une de mes recettes. Ingrédients pour 2 personnes 300 g de spaghettis 2 œufs 1 morceau de Pecorino ou Parmesan selon les goûts 1 brique de crème liquide 200 g de lardons fumés 1 échalote 2 gousses d’ail 1 morceau de beurre Gros sel pour la cuisson des pâtes Poivre du moulin Râper …
Spaghettis et spaghettis de légumes, sauce crémée aux pleurotes.
Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 1 belle courgette suffit 2 grosses carottes 500 g de spaghettis 1 oignon blanc et ses tiges 3 gousses d’ail 100 g de pleurotes ou champignons de votre choix 150 g de lard fumé cuit 1 brique de crème liquide entière 1 c à c d’épices pour …
Spaghettis sauce crémée à l’ail des ours, parmesan et lardons.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis 100 g de lardons fumés 1 brique de crème liquide 1 morceau de parmesan ½ plaque de magrets de canard fumés 1 petit bouquet d’ail des ours Sel et poivre Laver et ciseler les feuilles de l’ail des ours, râpé environ 4 …
Spaghettis sauce crémée aux herbes aromatiques et chèvre.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de spaghettis 100 g de chèvre râpé 2 gousses d’ail 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet d’oseille 1 bouquet de basilic 1 bouquet de persil plat 1 brique de crème liquide Sel et poivre Huile d’olive 1 kub’or Laver et hacher finement toutes les …
Tagliatelles à la crème de gorgonzola, parmesan et lard fumé.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 8 tranches de lard fumés (2 par personne) 200 g de gorgonzola 100 g de crème fraîche 50 g de parmesan 1 kub’or Sel Pour ceux qui aiment vous pouvez ajouter des cerneaux de noix Mettre une marmite d’eau salée avec un kub’or …
Tagliatelles à la sauce tomate, olives, lardons et pecorino.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 1 petit bocal de sauce tomate cuisinée 1 bouquet de persil plat 10 feuilles d’origan frais 2 feuilles de laurier 3 gousses d’ail 1 belle échalote 100 g de lardons fumés 15 olives vertes dénoyautées 1 morceau de Pecorino à défaut du …
Tagliatelles au bœuf, poivrons, gorgonzola.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 600 g de bœuf haché 3 tomates 500 g de tagliatelles 1 bel oignon 4 belles gousses d’ail 1 boite de 190 g de champignons de Paris 1 bocal de sauce tomate maison -> Sauce tomate 1 feuille de laurier ½ part de gorgonzola ½ poivron vert ½ …
Tagliatelles au lard, sauce crémée aux oignons et jaune d’œuf.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 8 tranches de lard fumés (2 par personne) 50 g de crème fraîche 50 g de parmesan 1 jaune d’œuf 1 oignon 1 morceau de beurre 1 kub’or Sel et poivre Mettre une marmite d’eau salée avec un kub’or à chauffer, à …
Tagliatelles au poulet et sauce crémée aux coulommiers et champignons.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de tagliatelles 500 g d’aiguillettes de poulet 1 petite boite de champignons de paris entiers 2 c à s de crème fraîche ¼ d’un coulommiers 2 gousses d’ail 1 oignon blanc et ses tiges 1 petit bouquet de persil plat 1 petit bouquet de ciboulette …
Tagliatelles aux courgettes, champignons, truite et crevettes sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 600 g de tagliatelles 2 courgettes 5 champignons de Paris 1 oignon blanc 1 petit bouquet de persil plat 2 pavé de truite saumonée 500 g de crevettes 1 kub’or 1 brique de crème liquide 2 c à s de jus de citron Huile d’olive Sel et …
Tagliatelles aux crevettes à l’ail et au persil, sauce crémée au curry.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de tagliatelles 500 g de crevettes 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat 1 petit bouquet de basilic 1 c à s rase de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo 1 cube de bouillon de volaille 2 grosses c à …
Tagliatelles aux crevettes marinées épicées, ail et ciboulette.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de crevettes 400 g de tagliatelles 1 bouquet de ciboulette 2 gousses d’ail 2 c à s de crème fraîche 1 c à s de sauce soja 1 c à s de Nuoc-Mâm 1 c à s d’huile de tournesol fumée ½ c à c …
Tagliatelles aux crevettes, sauce au basilic.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 200 g de tagliatelles 12 belles crevettes 3 gousses d’ail 12 feuilles de basilic environ 1 pincée de fleur de sel 60 ml d’huile d’olive Décortiquer les crevettes et coupez lès en 3 ou laissez lès entière selon vos goûts. Peler, dégermer et hacher les gousses …
Tagliatelles aux crevettes, saumon et brocolis au curry.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 200 g de tagliatelles 2 têtes de brocolis 500 g de crevettes roses 200 g de pavés de saumon 2 gousses d’ail 1 c à c rase de piment d’Espelette 1 c à s de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo 2 c à s …
Tagliatelles aux crevettes, saumon, sauce crémée au paprika fumé, ail et tomates.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 500 g de tagliatelles 500 g de crevettes roses 200 g de pavés de saumon 3 gousses d’ail 150 g de tomates cerise ou 2 petites tomates 1 brique de crème liquide 1 c à s de paprika fumé doux détails sur ce lien -> Épicétoo 1 …
Tagliatelles aux crevettes, saumons, sauce crémée citron et ciboulette.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de tagliatelles 300 g de saumon frais 3 tranches de saumon fumé 200 g de crevettes roses 1 citron 1 jaune d’œuf 1 morceau de beurre 1 bouquet de ciboulette chinoise ou ciboulette 1 brique de crème liquide Sel et poivre Ôter la peau du …
Tagliatelles aux deux saumons.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 4 pavés de saumon d’environ 100g chacun 200 g de saumon fumé 600 g de tagliatelles 1 citron 1 petit bouquet d’aneth fraîche 4 c à s de crème fraîche 1 morceau de beurre Sel et poivre Couper le saumon fumé en lanières et le réserver. Couper …
Tagliatelles aux fruits de mer et pesto de fanes de radis.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 200 g de saumon fumé 150 g de moules cuites décoquillées 20 grosses crevettes roses ½ citron vert 1 bonne c à s de pesto de fanes de radis 1 kub’or 1 brique de crème liquide 2 gousses d’ail 1 morceau de beurre …
Tagliatelles aux fruits de mer, saumon et salicornes.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 400 g de tagliatelles fraîches 300 g de saumon frais (filets, pavés) 150 g de crevettes roses décortiquées 300 g de moules 300 g de coques 1 petite poignée de salicornes (en poissonnerie) 1 petit bouquet de ciboulette 1 petite courgette 3 gousses d’ail 1 citron 3 c …
Tagliatelles aux gésiers confits, lards et sauce crémée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 personnes 400 g de tagliatelles 1 paquet de gésiers confits (300 g) 100 g de jambon allumettes ½ morceau de lard cuit fumé 1 échalote 3 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil Quelques tiges de cive ou ciboulette 3 c à s de crème fraîche 1 kub’or …
Tagliatelles aux knackies, champignons et gruyère.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 500 g de tagliatelles 4 beaux champignons de Paris frais 3 belles gousses d’ail 10 knackies 2 bonnes c à s de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 1 c à c d’origan sec 1 morceau de beurre Sel et poivre Couper les knackies en morceaux, …
Tagliatelles aux lardons et champignons de Paris à l’ail.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 300 g de tagliatelles 200 g de lardons fumés 200 g de champignons de Paris frais 2 aillets 2 gousses d’ail 2 grosses c à s de crème fraîche 1 petit peu de persil plat 1 morceaux de beurre 1 kub’or Sel et poivre Mettre …
Tagliatelles aux poireaux et au jambon à la crème épicée.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 250 g de tagliatelles 3 tranches de jambon blanc 1 beau poireau 2 bonnes c à s de crème fraîche 1 morceau de beurre 1 c à s d’épices pour vinaigrette détails sur ce lien -> Les récoltes du monde Ou à défaut curry et ciboulette ciselée …
Tagliatelles aux queues de langoustines, crabe et saumon fumé.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 900 g de tagliatelles 300 g de queues de langoustines 150 ml de crème liquide 1 petite boite de miettes de crabe 200 g de saumon fumé 100 ml de vin blanc moelleux 50 g de beurre persillé 50 g de beurre 2 branches de persil Sel …
Tagliatelles sauce crémée au basilic et à l’ail.
Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 1 bouquet de basilic frais 50 ml d’huile d’olive 2 petites gousses d’ail 300 g de tagliatelles 1 cube de bouillon de volaille Sel et poivre Dans le mixeur mettre les feuilles de basilic, l’ail pelé et dégermé, saler et poivrer, couvrir d’huile d’olive. Mixer finement. Ajouter …
Tagliatelles sauce crémée au pecorino et au persil.
Une de mes recettes Ingrédients pour 6 personnes 600 g de tagliatelles 1 bouquet de persil 3 c à s de crème fraîche 150 g de pecorino (à défaut du parmesan) 1 filet d’huile d’olive Sel et poivre Laver et hacher le persil, râper le pecorino. Mettre de l’eau salée à chauffer, à l’ébullition …
Tagliatelles sauce crémée, champignons et lard.
Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 750 g de tagliatelles 100 g de lardons fumés 50 g de girolles fraîches ou surgelées 50 g de trompettes de la mort fraîches ou surgelées 1 petite boite de champignons de Paris entiers 1 marmite de fond de veau ou 2 c à s en poudre …
Timbale de macaronis, face de limande épicée, champignons à l’huile de basilic.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes Pour les macaronis 150 g de macaronis 1 kub’or Sel Pour la farce 200 g de filets de limande 150 g de crème fraîche 1 blanc d’œuf ½ c à c de piment d’Espelette (oublié sur la photo) 1 c à s d’épices antillaises Sel et poivre …
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