Menu de Noël à 11€ par personnes.
Menu de Noël avec deux propositions d’entrées et de plats, soit poisson, soit viande.
J’ai établi ce menu pour de petits budgets, les ingrédients de chaque recette ont été achetés en majeur partie à LIDL ou en promo dans d’autres grandes surfaces, cela permet de se faire plaisir sans trop se ruiner.
La moyenne est de 11€ par personnes pour les 4 sortes d’amuses bouches, une entrée soit poisson soit viande, un plat pareil soit poisson soit viande et 2 desserts soit coupe de fruits et sablés soit bûche pâtissière.
Beaucoup d’ingrédients entrant dans la composition des recettes sont déjà dans vos placards et frigo comme huile, sel, poivre, oignon, farine, sucre etc… Remplacer les épices des recettes si vous ne les avez pas par d’autres que vous avez en stock!
J’ai également mis un lien vers des petites déco de table qui ne coûtent presque rien 🙂
À vos fourneaux cuisinez avec beaucoup d’amour et vous régalerez vos convives, joyeuses fêtes de fin d’année à tous !
Cliquez sur les photos pour découvrir les recettes
Pour les amuses bouches, le fromage frais utilisé pour les tomates servira également pour les roulés de jambon donc 1 boite pour deux recettes!
Pour cette verrine le foie gras (Lidl) servira également pour la recette des tournedos! Le reste du potimarron et des pommes de terre pour une purée qui pourra accompagnée le dos de cabillaud si vous optez pour un plat de poisson!
Optez soit pour du poisson soit pour de la volaille en entrée, acheté le pavé de saumon au détail cela vous reviendra moins cher si il ne vous en faut qu’un seul.
Les tournedos de dinde sont en vente à LIDL à 2.50 les deux. le foie gras Lidl également 4.50, les cèpes Lidl 2.90 et vous avez de quoi faire plusieurs recettes avec une boite. Idem pour les cailles 1€ pièce à Lidl (9.99€ les 10). Les moules vous pouvez utiliser un bocal au naturel c’est moins cher pour le cabillaud.
Pour les desserts, un gros ananas revient moins cher que les victoria et un seul suffit.
Petites déco et petits cadeaux d’invités qui font plaisir sans se ruiner à faire soit même!
Si vous avez des questions n’hésitez pas à utiliser le formulaire de contact du site, j’y répondrai avec plaisir !
Commentaires (2)
- 1. | 30/11/2018
- | 30/11/2018
Il est sympa ton menu mais pourquoi faire de la pub pour Lidl?
J’aurai mis Hard discount ou autre chose pour dire que c’est un magasin qui vend des produits peu chers.
Sinon, ça va?
Bises.
Nicole