Apéritifs / cocktails sans alcool.
Cocktail « Cendrillon » à ma façon sans alcool.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 verres de 150ml 100 ml de jus d’orange 100 ml de jus d’ananas 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de pamplemousse rose 160 ml de limonade 40 ml de sirop de mandarine Pour la déco des verres 3 c à s de sucre en …
Cocktail « Lumière rouge » à ma façon sans alcool.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 verres de 150 ml 100ml de jus de fraise 100ml de jus de citron 100ml de jus d’orange 100ml de jus d’ananas 80ml de sirop de cassis Pour la déco des verres 3 c à s de sucre en poudre 3 c à s de sirop …
Cocktail sans alcool « Soleil levant ».
Une de mes recettes Ingrédients pour 2 verres de 150 ml 80 ml de jus d’orange 60 ml de jus d’ananas 60 ml de jus de mangue 60 ml de jus de litchee (une boite de litchi) 40 ml de sirop de cassis 8 litchis 4 feuilles de menthe fraîche 2 piques en bois …
Cocktail sans alcool exotique « le colibri ».
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 verres de 150ml 100ml de jus d’orange (1 orange) 100ml de jus de citron (2 citrons) 100ml de jus d’ananas 200ml de jus de mangue 60 ml de sirop de grenadine Une orange donne en moyenne 15cl de jus et un citron 8 cl Pour la déco …
Givrer le bords des verres.
Givrer le bords des verres Il vous suffit d’un peu de sucre en poudre et de sirop soit de fruit ou de canne selon le cocktail que vous verserez dedans. Passer le bord du verre dans le sirop puis dans le sucre, verser ensuite le liquide sans toucher les bords, vous pouvez si le verre …
Mojito sans alcool à ma façon.
Une de mes recettes Ingrédients pour 1 verre de 200 ml environ Limonade 1 poignée de feuilles de menthe fraîche 20 ml citron vert 10 ml de sucre de canne Glace pilée Couper avec des ciseaux les ¾ des feuilles de menthe, gardez les plus belles pour la déco. Répartir la menthe dans les verres, ajouter …
Sangria sans alcool.
Une de mes recettes Ingrédients pour 4 verres de 150 ml 200 ml de jus de raisin 200 ml de jus d’ananas 200 ml de jus d’orange Des morceaux de fruits (grains de raison, pommes, orange, banane etc….) Pour la déco des verres 4 tranches d’orange 3 c à s de sucre en poudre 3 …
Sirop de fraises.
Une de mes recettes Ingrédients pour 1 litre de sirop et 2 pots de confitures 1 kg 300 de fraises françaises 1 kg de sucre 1 bouteille en verre 1 entonnoir 1 étiquette Un peu de lait pour coller l’étiquette J’ai réalisé cette recette à partir d’une recette de confiture, Cliquez sur ce lien pour …
Sirop de menthe.
Une de mes recettes Ingrédients pour 1 l de sirop 1 litre d’eau 50 g de feuilles de menthe (plus si vous le voulez corsé) 500 g de sucre en poudre 1 bouteille d’un litre en verre 1 entonnoir Laver les feuilles de menthe et hachez lès grossièrement. Les mettre dans un saladier en verre …
Smoothie, melon, pastèque, pomme au citron vert.
Une de mes recettes Ingrédients pour 2/3 personnes Le reste de deux melons le reste ¼ d’une pastèque 1 pomme ½ citron vert 4 feuilles de menthe 1 sachet de sucre vanillé Eau Restes de cette recette -> Salade de fruits à la menthe et au citron vert Recette -> Sucre vanillé …
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