Retour à Sauces froides.

Sauce froide à la moutarde à l’ancienne type Mac Do.

D’après une recette de Mac Do

Ingrédients

8 c à s de mayonnaise

(jaune d’œuf, moutarde forte, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel et poivre)

2 c à s de moutarde à l’ancienne

Recette de la mayonnaise sur ce lien -> Mayonnaise

Réaliser votre mayonnaise selon la recette donnée plus haut.

En prélever 8 c à s et lui ajouter 2 c à s de moutarde à l’ancienne, bien mélanger votre sauce est prête. Accompagne viande blanche, lapin, burger et sandwichs divers mais aussi les frites et potatoes.

Bon appétit!

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.