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Nid de Pâques aux céréales et graines façon barres de céréales.

Une de mes recettes

Ingrédients pour 12 nids environ selon la taille des moules

3 c à s de graines de tournesol

3 c à s de graines de courges 

3 c à s de pralin

3 poignées de céréales pour petit déjeuner (au choix)

100 g de chocolat noir

100 g de chocolat blanc

100 g de chocolat lait caramel ou au choix

Des moules en silicone à mini donuts

Décoration

Des petits œufs en chocolat

 

Dans 3 bols (1 c à s de chaque ingrédient par bol et 1 poignée de céréales écrasées) mélanger les graines et le pralin. Écraser au rouleau à pâtisserie les céréales si elles sont grosses.

Ajouter les céréales et mélanger. faire fondre les chocolats séparément et verser dans chaque bol le mélange graines céréales.

Mélanger chaque bol le chocolat et le mélange graines céréales et répartir dans les moules à donuts, entreposer 1h au réfrigérateur avant de les démouler. Déposer au centre un œuf en chocolat. 

Joyeuses fêtes de Pâques!

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