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Menu thème « la ferme ».

Une de mes idées.

Je vous propose :

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 Apéritif

-> Rosé pamplemousse

Amuse-bouche

-> Coccinelles au saumon fumé et crème de Roquefort

->Toasts aux 3 rillettes (canard, thon, jambon) 

-> Brochettes apéritives au chorizo de saumon, tomate, gruyère

Les entrées

-> Tomates farcies au chèvre et parmesan.

-> Œufs mimosa au crabe et paniers de tomate à la macédoine au crabe

-> Champignons farcis au lard, à l’ail et au persil

Les plats

-> Marmite du pêcheur 

-> Blanquette de lapin au basilic

-> Poulet rôti aux pommes de terre et fromage de Chaume

Les desserts

-> Flan Parisien

-> Tarte aux pommes

La décoration de table

-> Décoration de table la ferme

Pliage de serviette

-> Pliage de serviette de table en forme de lapin

Commentaires

  • Emeline
    • 1. Emeline Le 16/02/2018
    Bonjour,
    Super idée de repas j’aime beaucoup ça me donne des idées, bonne journée
    Emeline
    • jocelyne debon
      • jocelyne debonLe 16/02/2018
      Merci beaucoup Emeline Au plaisir Amicalement Joce

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