Une de mes recettes.
Pour 10 personnes
½ melon
1 petit ananas
2 bananes
2 pommes
2 nectarines
200 g de fraises
300 g de raisin vert
1 pomelos
3 kiwis
300 g de mirabelles
1 jus de citron
Accompagnements:
Nutella
Confiture
Chantilly
Caramel -> Caramel beurre salé 
Crème dessert -> Crème dessert au chocolat 
Crème anglaise -> Crème anglaise .JPG)
Laver les fruits. Peler les kiwis, nectarines, pommes, bananes, ananas, melon et pomelos et coupez les en morceaux dénoyauter les mirabelles, équeuter les fraises, égrainer le raisin.
Mettre le jus de citron dans un petit saladier rempli d’eau y tremper quelques secondes les bananes, pommes et nectarines, égoutter les et réserver. Réaliser les brochettes sur des piques en bois en alternant couleurs et saveurs.
Voici les miennes
1) melon, raisin, kiwi, nectarine, fraise 2) banane, fraise, raisin, ananas, pomme.
3) raisin, ananas, melon, fraise, mirabelle 4) pomme, raisin, pomelos, nectarine, kiwi.
5) banane, kiwi, melon, nectarine, fraise.
Vous pouvez varier les fruits selon vos goûts et les saisons, une excellente façon de faire manger des fruits aux enfants, faite les participer à la fabrication des brochettes.
Bonne dégustation!
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