Une de mes recettes
Ingrédients pour 3 personnes
1 concombre
2 gousses d’ail
1 c à s rase de moutarde forte
2 c à s de crème fraîche
1 c à s d’huile de tournesol
1 c à s de vinaigre de vin
Sel et poivre
Laver et peler le concombre une bande sur deux, le couper en en fines rondelles, le mettre dans un saladier, peler, dégermer et hacher l’ail.
Mettre l’ail dans les concombres, saler et poivrer, ajouter le vinaigre et l’huile, mélanger.
Ajouter la crème et la moutarde, mélanger à nouveau et réserver 30 minutes au frais avant de servir.
Bon appétit!
2 Commentaires
une bonne salade bien relevée
bonne soirée
Auteur
Oui toute simple et qui change 😉
Au plaisir,
Amicalement Joce