Une de mes recettes
Ingrédients pour 2 personnes
350g de Riz Arborio
1 c à s d’épices Basques
1 cube de bouillon de volaille
15 g de Cèpes déshydratés
15 g de trompettes de la mort déshydratées
1 c à c de sel
1 c à c de poivre
Verser le riz, ajouter les épices, le sel et le poivre, puis les champignons et terminer pas le bouillon de cube, fermer le bocal et l’étiqueter. Joignez la recette (avec le reste des ingrédients frais à ajouter) que vous roulerez et que vous glisserez dans le ruban.
Recette sur ce lien (les épices Basques remplacent le piment d’Espelette et les herbes sèches).
-> Risotto aux cèpes et trompettes de la mort et aiguillettes de canard 
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