Une de mes recettes
Ingrédients
1 c à s de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo
1 c à s d’ail déshydraté ou frais haché
2 c à s de persil frais ciselé
Huile d’olive
Sel et poivre
Laver et ciseler finement le persil. Dans un bol, mettre le sel et le poivre, ajouter le curry.
Puis ajouter l’ail et le persil. Couvrir les ingrédients à hauteur d’huile d’olive.
Mélanger. Verser la marinade sur les morceaux de viande. Bien mélanger et laisser mariner environ 1h au frais.
Bon appétit!
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