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Poitrines de poulet épicées aux champignons, poitrine fumée et sauce tomate.

Salade de crudités (betterave, carottes, tomates, concombre), poulet épicé et vinaigrette au beurre de cacahuètes

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Salade au melon, tomate, gouda, saumon fumé ou jambon serrano.

Salade au melon, tomate, gouda, saumon fumé ou jambon serrano.

Camembert pané, à la coppa des Pyrénées.

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Crevettes marinées au citron, herbes aromatiques et piment d’Espelette (apéritif).

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Gansettes aux gambas, épinards, sauce gorgonzola et parmesan.

Gansettes aux gambas, épinards, sauce gorgonzola et parmesan.