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Crevettes marinées au citron, herbes aromatiques et piment d’Espelette (apéritif).

Crevettes marinées au citron, herbes aromatiques et piment d’Espelette (apéritif).

Planches apéritives.

Planches apéritives.

Émincé de poulet au piment doux, chorizo doux, sauce crémée aux épices.

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Gansettes aux gambas, épinards, sauce gorgonzola et parmesan.

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Cake salé au chorizo, piments doux des Landes et courgette.

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Paupiettes de porc aux légumes, pommes de terre et paprika fumé.

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