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Émincé de poulet aux épices, paprika fumé, champignons et poivron à la crème.

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Quiche aux épinards, chèvre frais et lardons fumés.

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Choux farcis individuels, sauce aux lardons et aux oignons.

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Galette des Rois à la frangipane.

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Pintades rôties, sauce forestière, risotto de pommes de terre et carottes.

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Blanquette de St Jacques.

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