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Palets de poulet (mini burgers) sauce épicée à l’échalote et bouillon de volaille, purée de pommes de terre.

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Salade de riz au cervelas, macédoine, œufs durs… Vinaigrette au beurre de cacahuètes.

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Pâtes (coudes rayés) aux légumes d’été, lardons fumés et paprika fumé.

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Salade de melon, chèvre, jambon cru, crudités et sauce au basilic.

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Filets de truite saumonée aux basilic et à l’ail, pommes de terre.

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