Jocelyne Debon

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Filet de Lingue (julienne) épicés, sauce crémée aux moules et vin blanc.

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Saucisses de Toulouse épicées aux oignons grelots, lardons fumés au jus.

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Poêlée de mini carottes, navet, courgettes et haricots verts en persillade.

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Bruschettas (tartines) aux deux jambons, chorizo, tomate et poivrons, fromage (mozzarelle et chèvre).

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Potée Auvergnate.

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Pennes au coulis de poivrons rouges, parmesan et ciboulette chinoise.

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