Une de mes recettes
Ingrédients pour 6 croque-monsieur
12 tranches de pain de mie
3 tranches de jambon blanc
½ Coulommiers fait à cœur
1 oignon
Beurre
Recette du pain de mie sur ce lien -> Pain de mie 
Peler et coupé l’oignon en fines rondelles, tartiner une fine couche de beurre sur chaque tranche de pain de mie. Sur 6 tranches de pain ajouter sur le beurre deux tranches de Coulommiers.
Répartir sur le formage des rondelles d’oignon ( vous pouvez si vous préférez faire dorer les oignons à la poêle dans un peu de beurre avant de les ajouter), ajouter une demi tranche de jambon blanc pliée en deux, couvrir d’une tranche de pain beurrée côté beurre sur le jambon.
Mettre votre appareil à croque-monsieur à chauffer, y déposer vos croques monsieur et le cuire en veillant à ce qu’ils ne colorent pas de trop. Servir avec une salade verte assaisonnée.
Bon appétit!
Commentaires récents