Retour à Recettes du monde salées

Tahini maison « Extrême orient ».

Une de mes recettes

Ingrédients

2 c à s de graines de sésame dorées

2 c à s d’huile de sésame ou huile neutre

Mettre les graines dans le bol du robot ajouter l’huile et mixer finement. Se garde quelques jours dans un bocal au réfrigérateur.

C’est une alternative à celui trouvé dans le commerce plus crémeux, mais il dépanne bien quand on en a besoin!

Bon appétit!

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