Retour à Poulet/ poule/ poularde/ coq/ coquelet. N°2

Wings de poulet (ailes) épicés au paprika fumé doux et à la persillade.

Une de mes recettes

Ingrédients pour 3/4 personnes

15 ailes de poulet

3 c à s d’huile de tournesol à l’ail à défaut de l’huile d’olive

2 c à s de persillade détails sur ce lien -> Épicétoo

1 bonne c à s de paprika fumé doux détails sur ce lien -> Épicétoo 

1 c à c de piment d’Espelette

Sel et poivre

Dans un bol, mettre le sel et le poivre, ajouter le piment d’Espelette et le paprika fumé.

 

Ajouter la persillade mélanger et ajouter l’huile de tournesol à l’ail. Bien mélanger.

 

Verser le tout sur les ailes de poulet et mélanger. Déposer les ailes de poulet dans un plat et enfourner à 200° pendant 25 minutes environ selon les fours, retourner les ailes à mi-cuisson et poursuivre la cuisson. 

Bon appétit!

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