Une de mes recettes
Ingrédients pour 3 personnes
6 pilons de poulet
1 c à s de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo
2 c à s de persillade détails sur ce lien -> Épicétoo
1 c à s d’ail semoule
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation 1 h avant la cuisson
Dans un plat mettre le poulet, ajouter le curry, la persillade, l’ail, saler et poivrer.
Ajouter un bon filet d’huile d’olive et bien mélanger. Laisser mariner environ 1h minimum. Au bout d’une heure, allumer votre barbecue ou votre plancha et y cuire votre poulet en le retournant souvent.
L’accompagner soit d’une bonne purée maison ou d’une salade composée en été 😉
Bon appétit!
Commentaires récents