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Pilons de poulet marinés au curry et persillade.

Une de mes recettes

Ingrédients pour 3 personnes

6 pilons de poulet

1 c à s de curry doux détails sur ce lien -> Épicétoo

2 c à s de persillade détails sur ce lien -> Épicétoo

1 c à s d’ail semoule 

Huile d’olive

Sel et poivre

Préparation 1 h avant la cuisson

Dans un plat mettre le poulet, ajouter le curry, la persillade, l’ail, saler et poivrer.

 

Ajouter un bon filet d’huile d’olive et bien mélanger. Laisser mariner environ 1h minimum. Au bout d’une heure, allumer votre barbecue ou votre plancha et y cuire votre poulet en le retournant souvent.

L’accompagner soit d’une bonne purée maison ou d’une salade composée en été 😉

Bon appétit!

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