Une de mes recettes
Ingrédients pour 3 personnes
1 pâte feuilletée
5 tomates
15 grandes tranches de chorizo
6 tranches de fromage à raclette à la moutarde
2 c à s de moutarde forte
1 c à s herbes pour pizza
1 filet d’huile de tournesol à l’ail
Sel et poivre
Laver, essuyez et couper les tomates en rondelles. Mettre la pâte dans le moule à tarte et couper le trop de pâte, piquer le fond avec une fourchette, étaler dessus la moutarde.
Répartir dessus le fromage à raclette et les tranches de chorizo, ajouter ensuite les rondelles de tomates.
Saler et poivrer, répartir les herbes à pizza et un filet d’huile de tournesol à l’ail.
Enfourner à 200° environ 40 minutes selon les fours, surveiller la cuisson et la coloration.
Se déguste chaude, tiède ou froide.
Bon appétit!
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