Une de mes recettes
Ingrédients
1 pain à préfou recette ci-dessous↓
10 crevettes environ
1 petit bol de sauce au basilic ingrédients sur ce lien -> Sauce au basilic
Recette du pain sur ce lien -> Pain pour préfou
Réalisez vos pains selon la recette donnée ci-dessus ↑
Réaliser vos pains à préfou, puis les laisser refroidir sur une grille.
Décortiquer et couper les crevettes en deux dans le sens de l’épaisseur. Dans le mixeur mettre les feuilles de basilic, l’ail pelé et dégermé, la fleur de sel, couvrir d’huile d’olive et mixer finement.
Fendre le pain et répartir la sauce au basilic.
Ajouter les crevettes et trancher le pain, servir froid.
Bon appétit!
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