Une de mes recettes   Ingrédients 1 poulet 2 échalotes 1 feuille de Laurier 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 morceau de beurre 1 c à s rase d’épices pour poulet (facultatives) détails sur ce lien -> Épicétoo 200 ml d’eau Sel et poivre Préchauffer le four à 220°. Peler et couper … Lire la suite de Poulet rôti.