Une de mes recettes Ingrédients pour 3 personnes 1 cuisse de dinde 100 g de lardons fumés 1 oignon 4 gousses d’ail 1 poignée d’olives vertes dénoyautées 1 petite boite de champignons de Paris entiers 2 c à s de farine 2 feuilles de laurier 1 branche de romarin 1 c à s d’épices ragoût … Lire la suite de Cuisse de dinde mijotée en cocotte aux épices, olives et champignons.