Une de mes recettes Ingrédients pour 5/6 personnes 1 pintade 1 gros oignon ou 2 moyens 3 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de volaille 2 c à s rases d’épices pour poulet détails sur ce lien -> Épicétoo Huile d’olive Sel et poivre Recette de la purée sur ce lien … Lire la suite de Pintade épicée rôtie au four aux oignons.