Une de mes recettes   Ingrédients pour 2 personnes 2 magrets de canard 1 c à s de poivre concassé 1 c à s rase d’épices pour steak détails sur ce lien -> Épicétoo 1 bonne c à s de fond de volaille 1 c à s de crème fraîche 1 échalote 1 morceau de … Lire la suite de Magrets de canard sauce au poivre et piment d’Espelette, pommes de terre rissolées. Cuisson Air Fryer.