D’après une recette du net revue à ma façon.   Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Toulouse 1 morceau de beurre 1 filet d’huile d’olive 1 petit bouquet de persil plat 1 petite poignée d’oignons frits Pour la sauce 2 gros oignons 1 cube de bouillon de bœuf 1 c à s de farine … Lire la suite de Saucisses de Toulouse, purée de pommes de terre, sauce aux oignons.