Une de mes recettes Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de pommes de terre 1 oignon rose 4 belles gousses d’ail 4 feuilles de laurier 1 branche de romarin 350 g de fromage à raclette 100g de mozzarelle râpée 6 tranches de lard (poitrine) frais 8 tranches de poitrine (lard) fumée 1 cube de bouillon de … Lire la suite de Gratin de pommes de terre épicé aux lards et au fromage à raclette.