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Sauce froide à la moutarde à l’ancienne type Mac Do

D’après une recette de Mac Do

Ingrédients

8 c à s de mayonnaise

(jaune d’œuf, moutarde forte, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel et poivre)

2 c à s de moutarde à l’ancienne

Recette de la mayonnaise sur ce lien -> Mayonnaise

Réaliser votre mayonnaise selon la recette donnée plus haut.

En prélever 8 c à s et lui ajouter 2 c à s de moutarde à l’ancienne, bien mélanger votre sauce est prête. Accompagne viande blanche, lapin, burger et sandwichs divers mais aussi les frites et potatoes.

Bon appétit!

 

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