Smoothie, melon, pastèque, pomme au citron vert

Une de mes créations

Ingrédients pour 2/3 personnes

Le reste de deux melons

le reste 1/4 d’une pastèque

1 pomme

1/2 citron vert

4 feuilles de menthe

1 sachet de sucre vanillé

Eau

Restes de cette recette -> Salade de fruits à la menthe et au citron vert

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Recette -> Sucre vanillé maison

Récupérer la chair restante sur les peaux des melons et de la pastèque, couper le tout en petits morceaux et mettre dans le bol du blender, ajouter la pomme pelée et coupée en petits morceaux également, le jus du demi-citron, les feuilles de menthe lavées, le sucre vanillé et mixer finement.

J’ai obtenu 500ml de smoothie auquel j’ai ajouté 250ml d’eau afin qu’il soit moins épais, après c’est selon vos goûts. Boisson très rafraîchissante.

Bonne dégustation!

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