Revenir à Poulet/ poule/ poularde/ coq/ coquelet

Poitrines de poulet épicées, marinées au citron et herbes aromatiques

Une de mes créations

Ingrédients pour 6 personnes

6 poitrines de poulet

1 citron

1 oignon blanc et ses tiges

1 petit bouquet de persil

1 petit bouquet de ciboulette

1 petit bouquet de thym frais

1/2 c à c de piment d’Espelette

4 c à s d’huile d’olive

Sel et poivre

Laver le persil, la ciboulette et le thym, ciselez-les finement. Peler et hacher l’oignon et ses tiges. Mettre le tout dans un grand plat, ajouter le zeste du citron et le jus de la moitié du citron,

Saler et poivrer, ajouter le piment d’Espelette et l’huile d’olive et bien mélanger. Ajouter les poitrines de poulet et laisser macérer environ 1h

Retourner plusieurs fois les morceaux pendant la marinade. Les cuire ensuite sur une plancha ou poêlés. Servir avec le reste de la marinade.

Bon appétit!

Tous les éléments contenus dans ce site (Titres, photographies, textes, recettes, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d’auteurs. La copie en partie ou totale est interdite et punie par la loi Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle © Recettes-gourmandes-de-joce.com COPIE INTERDITE PHOTOS PROTÉGÉES ©

La violation des droits d’auteurs est constitutive du délit de contrefaçon puni d’une peine de 300 000 euros d’amende et de 3 ans d’emprisonnement (CPI, art. L. 335-2 s.)

LE PARTAGE DU LIEN des recettes seulement EST AUTORISÉ, puisqu’il renvoie vers mon site Sourire. Mais interdiction de copier/coller mes recettes photos et textes sur tout autre site ou blog, respectez mon travail et proposer vos propres photos et recettes cela est cent fois plus valorisant pour vous que de voler le travail des autres!!!!!

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse ne sera pas publiée.

Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram