Une de mes créations
Ingrédients pour 6 personnes
6 cuisses de poulet
6 tranches de lard frais
3 belles branches de romarin
2 bonnes c à s de moutarde
1 bel oignon
1 c à s d’épices pour poulet détails sur ce lien -> Épicétoo
Huile d’olive
Sel et poivre
Quelques graines de moutarde -> Épicétoo
Laver et couper les branches de romarin en deux, peler et émincer l’oignon. Passez-les cuisses de poulet à la moutarde sur toutes les faces à l’aide d’un pinceau. Déposer une demi-branche de romarin sur chaque cuisse.
Entourer ensuite chaque cuisse d’une tranche de lard. Répartir les oignons dans un plat allant au four et déposer les cuisses de poulet dessus., ajouter éventuellement le reste du romarin.
Saler et poivrer, répartir les épices, un filet d’huile d’olive et ajouter un petit verre d’eau. Enfourner environ 45 minutes à 200° selon les fours et la grosseur des morceaux, surveiller la cuisson et la coloration. Servir en parsemant quelques graines de moutarde.
Bon appétit!
Tous les éléments contenus dans ce site (Titres, photographies, textes, recettes, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d’auteurs. La copie en partie ou totale est interdite et punie par la loi Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle © Recettes-gourmandes-de-joce.com COPIE INTERDITE PHOTOS PROTÉGÉES ©
La violation des droits d’auteurs est constitutive du délit de contrefaçon puni d’une peine de 300 000 euros d’amende et de 3 ans d’emprisonnement (CPI, art. L. 335-2 s.)
LE PARTAGE DU LIEN des recettes seulement EST AUTORISÉ, puisqu’il renvoie vers mon site . Mais interdiction de copier/coller mes recettes photos et textes sur tout autre site ou blog, respectez mon travail et proposer vos propres photos et recettes cela est cent fois plus valorisant pour vous que de voler le travail des autres!!!!!
Commentaires (4)
- 1. LadyMilonguera (site web) | 22/05/2015
- jocelyne debon (site web) | 22/05/2015
- 2. | 22/05/2015
- | 22/05/2015