Chapon rôti et sa poêlée de champignons forestiers.

Poulet/ poule/ poularde/ coq/ coquelet Aiguillettes de poulet au curry, haricots verts et pois gourmands Aiguillettes de poulet marinées au curry Ballotines de poulet épicées aux cèpes, foie gras et sa sauce au foie gras. Ballotines de poulet farcis aux cèpes, sauce crémée à l’échalote et aux cèpes. Ballottines de poulet aux cèpes et à la fourme d’Ambert et son écrasé de potimarron. Blancs de poulet à la tomate et au chèvre Blancs de poulet aux saveurs italiennes. Blancs de poulet tandoori et riz aux carottes, façon Indienne Blanquette de poulet (façon blanquette). Boulettes de poulet à l’orientale aux épices et pommes de terre. Boulettes de poulet à la persillade, sauce crémée à l’oignon. Boulettes de poulet aux épices, sauce crémée aux champignons Boulettes de poulet épicées aux poivrons et tomates, paprika fumé. Boulettes de poulet maison et haricots verts frais à la crème. Boulettes de poulet maison et pommes de terre aux épices et persillade Boulettes de poulet orientales sauce aux épices loubia. Boulettes de poulet sauce crémée au curry. Boulettes de poulet/porc en sauce aux champignons et tagliatelles. Boulettes de restes de poulet et poulet fumé Brochettes de poulet au Coulommiers et à l’ail Brochettes de poulet marinées aux épices cajun, sauce au vin blanc. Brochettes de poulet ou de dinde marinées aux épices et sauce soja. Brochettes de poulet panées aux épices Cari de poulet Réunionnais Chapon au Riesling en petites cocottes ou restes de volailles rôtie Chapon aux morilles, purée de carottes et tagliatelles de courgettes Chapon rôti et sa poêlée de champignons forestiers. Chicken Pulled (effiloché de poulet) au paprika fumé, sauce onctueuse aux champignons, riz. Coq au vin Coquelet rôti au paprika et pommes de terre à la crème Coquelet rôti au paprika fumé, persillade, pommes de terre et carottes Coquelets à la bière et au Maroilles à ma façon Coquelets au citron et aux légumes Coquelets au citron, herbes aromatiques et champignons Coquelets aux gousses d’ail confites, aux épices et herbes aromatiques. Coquelets en crapaudine marinés aux tomates à la provençale. Coquelets et ses pommes de terre fondantes aux épices et à l’ail. Coquelets farcis au pain aillé, rôtis avec des pommes de terre à la coppa Coquelets farcis aux cèpes et à l’Armagnac. Coquelets marinés au paprika fumé et herbes fraîches. Coquelets rôtis au beurre persillé épicé, carottes et pommes de terre Coquelets rôtis aux épices marocaines, aux oignons et à l’ail Cordons bleus de poulet faits maison. Croquettes de poulet au camembert, panure aux flocons de pommes de terre Cuisses de poulet à l’ail fumé et pommes de terre persillées Cuisses de poulet à l’ail,  jambon sec, cèpes et pommes de terre Cuisses de poulet à l’aillet et aux herbes aromatiques Cuisses de poulet à l’estragon, persil et oignons nouveaux Cuisses de poulet à la cancoillotte et persillade Cuisses de poulet à la cancoillotte, carottes et champignons Cuisses de poulet à la cancoillotte, paprika et champignons Cuisses de poulet à la coppa et au gouda Cuisses de poulet au chorizo et aux tomates Cuisses de poulet au chorizo, poivron, champignons Cuisses de poulet au citron et aux tomates Cuisses de poulet au crémant, ail et herbes aromatiques Cuisses de poulet au curry doux, pommes de terre et carottes Cuisses de poulet au curry, soja et tomates Cuisses de poulet au curry, tomate et crème Cuisses de poulet au paprika fumé et aux olives Cuisses de poulet au paprika fumé, cuisson barbecue ou four Cuisses de poulet au pot, au citron et pâtes Orzo. Cuisses de poulet au riz parfumé et petits légumes Cuisses de poulet aux cèpes et à la cancoillotte façon « Alain Ducasse » Cuisses de poulet aux cèpes et magrets fumés, sauce crémée Cuisses de poulet aux champignons et au fromage à raclette aux cèpes Cuisses de poulet aux deux moutardes et aux tomates Cuisses de poulet aux épices à couscous, carottes et courgettes. Cuisses de poulet aux épices Tandoori, sauce veloutée à la tomate Cuisses de poulet aux girolles, panais, carottes et viandox. Cuisses de poulet aux légumes en persillade Cuisses de poulet aux légumes façon tajine et semoule Cuisses de poulet aux merguez et légumes Cuisses de poulet aux oignons et épices à ratatouille. Cuisses de poulet aux pleurotes et champignons de Paris sauce crémée à l’ail et persil, cuisson cocotte. Cuisses de poulet aux tomates et sauce sukiyaki Cuisses de poulet aux tomates, olives et champignons Cuisses de poulet en cocotte à l’ail, persil et tomates Cuisses de poulet en cocotte au four, pommes de terre et saveurs marocaines Cuisses de poulet en cocotte aux champignons, piment d’Espelette, sauce crémée Cuisses de poulet en cocotte, sauce crémée aux épices, champignons et lardons Cuisses de poulet épicées aux oignons, sauce crémée. Cuisses de poulet épicées aux pois chiches et aux olives. Cuisses de poulet épicées, rôties au four aux légumes d’été. Cuisses de poulet et pommes de terre rôtis aux épices. Cuisses de poulet farcies au beurre d’estragon au barbecue ou four Cuisses de poulet farcies au chorizo, rôties aux tomates Cuisses de poulet farcies, mijotées en cocotte au cidre et aux légumes Cuisses de poulet marinées au beurre de cacahuète, herbes fraîches et épices cajun Cuisses de poulet marinées au curry, citron et sauce sukiyaki Cuisses de poulet marinées au paprika fumé et poivron Cuisses de poulet marinées au thym frais, ail et basilic, à la cancoillotte. Cuisses de poulet mijotées en cocotte au beurre de cacahuètes, courgettes et légumes Cuisses de poulet provençales et ses légumes. Cuisses de poulet rôti au jus épicé, ail et échalote, purée de pommes de terre Cuisses de poulet rôti aux épices et frites Cuisses de poulet rôti aux oignons et aux tomates Cuisses de poulet rôties à l’ail et purée de brocolis Cuisses de poulet rôties à la moutarde et au lard Cuisses de poulet rôties au chorizo et épices espagnoles. Cuisses de poulet rôties aux champignons et aux échalions, sauce crémée Cuisses de poulet rôties aux champignons, tomate, chorizo Cuisses de poulet rôties aux légumes pour ratatouille et pommes de terre au paprika fumé Cuisses de poulet sauce crémée à l’ail, aux champignons et persil. Cuisses de poulet sauce crémée à la ciboulette et moutarde Cuisses de poulet sauce crémée à la persillade Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes à la crème, rôties au four. Cuisses de poulet, pommes de terre et choux pak choï rôtis. Émincé de poulet aux champignons et purée de carottes Émincé de poulet au chorizo et piment doux, sauce crémée Émincé de poulet au curry et aux épinards Émincé de poulet au curry et fromage frais Émincé de poulet au St Agur. Émincé de poulet aux épices marocaines, sauce crémée poivron et tomate Emincé de poulet aux morilles, foie gras et gratin de pommes de terre. Émincé de poulet aux petits pois et pois chiche à la crème Émincé de poulet épicé aux champignons, gratiné Émincé de poulet épicé aux légumes, sauce crémée. Émincé de poulet pané au piment d’Espelette Escalopes de poulet à la cancoillotte et aux champignons Escalopes de poulet à la persillade Basque, pommes de terre sarladaises. Escalopes de poulet au Brie et aux champignons Escalopes de poulet au fromage à raclette au chèvre et lardons Escalopes de poulet au jambon de pays et piment d’Espelette Escalopes de poulet au roquefort et champignons Escalopes de poulet panées aux épices et sauce au Philadelphia Escalopes de poulet roulées à la tomme de montagne, jambon de pays et herbes fraîches Escalopes de poulet roulées au reblochon et sauce tomate Escalopes de poulet roulées aux épices à colombo Escalopes de poulet sauce citron/ciboulette Escalopes de poulet, sauce à l’échalote et à l’ail. Escalopes ou poitrines de poulet épicées au paprika fumé, sauce crémée à la persillade. Filets de poulet épicés aux pâtes plomb à la tomate, à l’Algérienne. Filets de poulet farcis au fromage, lard et beurre persillé Fricassée de poulet à l’ancienne. Hachis parmentier de chapon ou volailles Hauts de cuisse de poulet aux champignons, sauce crémée à la cancoillotte Hauts de cuisse de poulet aux girolles sauce crémée. Hauts de cuisses de poulet à la crème d’ail épicée Hauts de cuisses de poulet à la crème de chorizo Jambalaya Cajun de poulet, chorizo et crevettes LOUISIANE. Nuggets de poulet ( en pâte à beignets) Nuggets de poulet (panés) Nuggets de poulet au paprika fumé ou au curry de Madras Parmentier de poulet au fromage de brebis Parmentier de poulet aux champignons et herbes fraîches. Parmentier de poulet et jambon, écrasé de vitelottes au pesto de persil. Parmentier de poulet fumé aux épices ragoût Pilons de poulet au Brie et aux champignons Pilons de poulet au ras el hanout et purée de patate douce. Pilons de poulet aux pleurotes, trompettes de la mort et champignons de Paris. Pilons de poulet aux tomates et champignons Pilons de poulet désossés et farcis, rôtis au four Pilons de poulet marinés au citron vert et aux épices tajine Mrouzia Pilons de poulet panés au jambon de pays. Poêlée d’émincé de poulet, haricots verts et carottes à la cancoillotte Poêlée de poulet à la cancoillotte, brocoli, chou-fleur et carottes Poêlée de poulet, carottes et courgettes au curry Poitrines de poulet épicées, marinées au citron et herbes aromatiques Poitrines de poulet farcies au beurre persillé Poitrines de poulet farcies au Maroilles et lard, sauce crémée aux cèpes Poitrines de poulet pochées au bouillon épicé, sauce au curry Poularde à la crème, aux cèpes et épices basques Poularde farcie (chair à saucisses, cèpes, Armagnac…) Poularde pochée aux épices, foie gras pané au pain d’épices, sauce foie gras Poularde rôtie au vin blanc. Poularde rôtie aux épices basques, sauce foie gras et cèpes Poule au blanc (recette Normande). Poule au riz (Poule au pot du bon Roi Henri IV) Poulet à l’estragon Poulet à l’estragon, courgettes et pommes de terre Poulet à l’oseille et aux champignons, sauce crémée Poulet à la bière et à la moutarde Poulet à la cannelle, aux olives et champignons Poulet à la sauge et aux épices à colombo Poulet au Brie de Meaux, mijoté en cocotte Poulet au curry Thaï, lait de coco et sésame Poulet au curry, courgettes, tomates, carottes…. Poulet au four au curry, sauce crémée Poulet au paprika et au Jurançon Poulet au persil sauce crémée aux champignons et lardons Poulet au persil, estragon et champignons Poulet au raz el hanout, tomates et poivron Poulet au vin blanc, chorizo et aux olives noires Poulet aux carottes à la moutarde Poulet aux gésiers confits et piments doux des Landes Poulet aux girolles, tomates et gingembre Poulet aux oignons Poulet aux olives, sauce crémée à l’ail et au persil Poulet aux saveurs indiennes Poulet chasseur aux châtaignes Poulet en barbouille (au vin rouge) Recette du Berry Poulet en sauce, rôti au four au chorizo et paprika fumé Poulet épicé aux poivrons, lardons et crème Poulet épicé rôti aux tomates et aux olives Poulet et pommes de terre rôtis aux épices. Poulet et pommes de terre rôtis aux olives et ras el hanout Poulet façon basquaise aux courgettes Poulet façon cassoulet Poulet façon Vallée d’Auge Poulet mariné à la citronnelle, ail, piment et herbes fraîches Poulet mariné au citron, persil et à l’ail Poulet mariné aux épices créoles et citron Poulet mariné mexicain Poulet mariné sauce sukiyaki Poulet mexicain aux haricots verts et pommes de terre. Poulet mijoté en cocotte au Coulommiers, ail et persil Poulet mijoté en cocotte aux oignons sauce, ail fumé, sauce crémée Poulet pané aux oignons, épices et sauge Poulet rôti Poulet rôti à l’ail, tomates et beurre d’escargot. Poulet rôti au four aux légumes et aux épices. Poulet rôti au four aux pommes de terre et poivrons à la crème. Poulet rôti au poivron, sauce veloutée au poivron Poulet rôti au romarin et au thym, sauce crémée champignons et lardons Poulet rôti aux courgettes, tomates, poivrons et paprika fumé Poulet rôti aux poivrons et aux oignons et ses frites Poulet rôti aux pommes de terre et fromage de Chaume Poulet rôti aux pommes de terre et poivron Poulet rôti aux tomates cerise, paprika fumé et chorizo Poulet rôti aux tomates, courgettes, piments doux Poulet rôti et sa sauce crémée aux pleurotes et cancoillotte Poulet rôti sur son gratin de pommes de terre aux cèpes Poulet Tikka épicé à l’indienne au yaourt ( LES INDES ) Poulets rôtis, farcis au beurre d’herbes et ses pommes de terre Steaks hachés de poulet à la semoule au poireau et cancoillotte Steaks hachés de poulet maison panés, sauce au boursin. Tajine de coquelets aux olives et citron façon Marocaine Tenders de poulet épicés Un poulet 4 recettes réalisées avec!