Revenir à Sauces froides

Sauce froide ou chaude à la crème de Munster et ciboulette

Simple mais tellement bonne !

Une de mes idées

Ingrédients pour 3 personnes

1 bouquet de ciboulette

3 c à s de crème de munster

2 bonnes c à s de crème fraîche

Poivre

Mettre la crème de munster dans un bol, ajouter la crème fraîche et mélanger, laver et ciseler la ciboulette. Ajoutez-la dans le mélanger crème/ munster.

 Poivrer, mélanger. Ne saler surtout pas, la crème de munster l’est suffisamment!.

Vous pouvez si vous le désirez faire chauffer la sauce 1 minute au micro-onde mais ce n’est pas nécessaire si les légumes sont bien chauds.

Accompagne divinement bien les pâtes, le riz et les pommes de terre.

Bon appétit!

  

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