Fajitas aux légumes et chipolatas à ma façon (Origine TEX-MEX) Texas/Mexique

Recettes du monde salées Arancinis au jambon, lardons, ciboulette et mozzarelle (Sicile) Batbouts au poulet, tomates et mayonnaise à la harissa Beignets de crevettes Asie Berkoukes au poulet (pâtes plombs à l’algérienne) Biryani de porc aux carottes et pommes de terre LES INDES Blancs de poulet tandoori et riz aux carottes, façon Indienne Bœuf aux épices chinoises, oignons et carottes Bœuf aux légumes et nouilles chinoises Bœuf aux oignons façon chinoise Cake au chorizo et jambon cru Portugal Caldo Verde (soupe au chou portugaise) Chili con carn MEXIQUE ou TEXAS Concombre farci à la russe Couscous royal Algérien Couscous selon une recette Juive Croquettes de morue (Pasteis de bacalhau) Portugal Curry de poulet aux pousses de bambou Daube de sanglier selon une recette Toscane (Italie) Escalopes Milanaises Fajitas aux légumes et chipolatas à ma façon (Origine TEX-MEX) Texas/Mexique Fish and chips ANGLETERRE Fricassées tunisiennes au saumon ou à la sardine Guacamole MEXIQUE Harira façon Marocaine Harissa Houmous Jambalaya Cajun de poulet, chorizo et crevettes LOUISIANE Morue salée aux pommes de terre et aux œufs « Bacalhau a gomes de sa » Moussaka Grèce Nems au crabe ASIE Nems aux crevettes et feuilles de brick Nems de crevettes et légumes en feuille de brick oignons rings U.S.A Paëlla au poulet et au fruits de mer Pains à la semoule (Batbouts) Palette de porc à la bière, ALLEMAGNE Pasta alla Norma SICILE Pesto alla Genovese Pommes de terre en sauce verte (patatas en salsa verde) Espagne Poulet au curry Thaï, lait de coco et sésame Poulet Tikka épicé à l’indienne au yaourt ( LES INDES ) Riz libanais et knackies Riz pour Sushis (cuisson) Japon Rougail de saucisses (Île de la Réunion) Saint- Jacques et Crevettes poêlées aux oignons façon Mexicaine Salade Caesar (New-York) Salade de chou-fleur à l’oriental Orient Salade de pois chiches épicés façon marocaine Samoussas de crevettes à l’ail et basilic Soupe aux nouilles chinoises, légumes et crevettes façon asiatique Soupe façon Blaff (Cayenne, Amazonie) Spaghettis à la Toscane, crevettes et sauce crémée à l’ail Italie Spaghettis au pesto Spaghettis bolognaise Spaghettis carbonara à ma façon Sushi: Les Makizushi Japon Sushi: Les Nigirizushi Japon Taboulé dit à l’orientale « Orient » Tahini maison « Extrême orient » Tajine de coquelets aux olives et citron façon Marocaine Tajine de merguez aux pommes de terre façon Ojja tunisienne Tamago-yaki (Omelette japonaise) Japon Tortillas aux frites et échalotes Espagne Tzatziki origine Grèce Veau Marengo Italie Yakitori, brochettes de poulet japonaises