Pain, baguettes, petits pains

  Ingrédients 23g de levure de boulanger sèche 450g d’eau tiède 750g de farine soezie pour pain d’antan ou de farine blanche traditionnelle 18g de sel Je recommande cette farine que l’on trouve en jardineries (gamevert, point vert, etc.) Excellemente pour le pain la pâtisserie etc. ->  Farine pour pain d’Antan SOEZIE  Et pour la levure … Lire la suite de Pain, baguettes, petits pains