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Chenilles de spaghettis et sauce aux lardons

Une idée piquée sur le blog de ma copine Caloo

Ingrédients pour 4 petits monstresClin d'œil

8 saucisses de Strasbourg

400g de spaghettis

1 échalote

1 petit bouquet de ciboulette

1 morceaux de beurre

50g de lardons fumés

2 belles c à s de crème fraîche

1 kub or

sel et poivre

16 Clous de girofles

Laver et ciseler la ciboulette, peler, hacher l’échalote. Transpercer les saucisses avec les spaghettis de part en part sur toute leur longueur.

  

Dans la poêle mettre le beurre à fondre et y mettre les échalotes à suer, ajouter les lardons et laisser les cuire doucement, ajouter ensuite la crème fraîche.

Mélanger et ajouter la ciboulette, le sel et le poivre, mélanger et réserver au chaud. Mettre une marmite d’eau salée à chauffer avec le kub or.

A l’ébullition y verser les spaghettis restants puis les chenilles de saucisses, attendre que les spaghettis des chenilles ramollissent pour remuer délicatement. Cuire la durée indiquée sur le paquet de spaghettis, égoutter, mettre deux clous de girofle à chaque saucisse pour imiter les yeux et servir pour plus grande joie des enfants.

Sympa aussi avec des spaghettis de couleurs Sourire

Bon appétit!

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Commentaires (4)

 

helene06

  • 1. helene06 (site web) | 15/08/2014
je découvre ton idée, je suis fan! Je me la mets de côté celle-ci pour ma puce! Bise Joce!

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 15/08/2014
Merci de ton commentaire
Bisous
Amicalement Joce

 

Andrée

  • 2. Andrée | 06/03/2012

Merci Joce pour cette idée
 je ne manquerais pas de la faire pour Johan c’est trop marrant.
Bisoussssss

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 06/03/2012
De rien avec plaisir j’ai aussi trouvé cette idée super sympa pour nos p’tits bouts, avec des spaghettis de couleurs ça doit être sympa aussi
Gros bisousssssssssss ma belle Joce

 

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