Velouté de courgettes au St Môret, tartines de cèpes persillés

Une de mes créations Ingrédients pour 4 personnes Pour le velouté 5 courgettes longues environ (moi j’avais une grosse de jardin) Le vert d’un poireau 3 belles pommes de terre 1 échalote 1 morceau de beurre 2 c à s de St Môret 1 cube de bouillon de volaille (oublié sur la photo) Sel et … Lire la suite de Velouté de courgettes au St Môret, tartines de cèpes persillés