Une de mes recettes Ingrédients pour 2 personnes 4 gros champignons de Paris 50 g de lard fumés 50 g de lard fumé cuit 2 tranches de gouda 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil plat ½ c à c de piment d’Espelette 1 morceau de beurre Béchamel 10 g de beurre 10 g … Lire la suite de Champignons farcis au lard, à l’ail et au persil.