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Cake aux knackies, tomates, mozzarelle et épices

Une de mes créations

Ingrédients

3 knackies

6 tomates cocktail

1 boule de mozzarelle

1 c à s d’épices pour ratatouille détails sur ce lien -> Épicétoo

Sel et poivre

Pâte de base recette sur ce lien -> Cake de base

Préchauffer le four à 200°. Couper les knackies, les tomates et la mozzarelle en petits dés. Réaliser la pâte selon la recette, ajoutez-lui la mozzarelle et mélanger, ajouter les knackies, les tomates et les épices et mélanger.

Saler et poivrer, mélanger et verser la pâte dans un moule à cake. Enfourner à 200° environ 35 minutes selon les fours, surveiller la cuisson et la coloration. Se déguste chaud ou froid selon les goûts.

Bon appétit!

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