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Gâteau aux pommes caramélisées.

Une de mes recettes

Ingrédients

3 œufs

1 yaourt nature

2 pots de yaourt de sucre

3 pots de yaourt de farine

½ pot de yaourt d’huile de tournesol

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 c à s de vanille liquide

3 belles pommes

2 c à s de vergeoise brune

1 morceau de beurre ½ sel

Je n’ai PAS mis de lait dans cette variante de recette de gâteau au yaourt

Recette du gâteau au yaourt sur ce lien -> Gâteau au yaourt

Réaliser la pâte du gâteau au yaourt sans le lait et réserver. Peler les pommes, coupez en deux en 8 tranches au total 16 tranches, couper la 3 -ème pommes en petits morceaux. Dans une poêle, mettre à fondre le beurre, ajouter les pommes et les saupoudrer de vergeoise.

Les laisser caraméliser en les retournant souvent à feu doux. Pendant ce temps ajouter les petits morceaux de pommes dans la pâte et mélanger.

Au fond du moule disposer harmonieusement les pommes caramélisées et leur jus, verser délicatement la pâte dessus et enfourner à 200° environ 40 minutes selon les fours surveiller la cuisson et la coloration. Un excellent gâteau fondant en bouche!

Bon appétit!

Commentaires (6)

 

SYLVIE ORTELLI

  • 1. SYLVIE ORTELLI | 09/10/2018
Coucou …
Au four résultats ds 40 mn

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 09/10/2018
Coucou
OK tu me diras 🙂
Bisous ma belle
Amicalement Joce

 

FLAUSSE Hélène

  • 2. FLAUSSE Hélène | 07/10/2018
Bonjour, j’ai réalisé ce gâteau il y a quinze jours, très facile à faire, et un vrai régal, je recommande la recette.

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 07/10/2018
Coucou
Merci pour le retour, c’est vrai qu’il est simple et trop bon En plus c’est la saison des pommes
Bonne journée
Amicalement Joce

 

Corinne

  • 3. Corinne | 06/10/2018
Je le fais demain , il a l’air trop bon

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 06/10/2018
Vous m’en donnerez des nouvelles, il est simple et très bon
Bonne soirée
Amicalement Joce
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2 Commentaires

    • Rachel FERRENBACH sur mars 26, 2020 à 4:59 pm
    • Répondre

    Hummm un bon gâteau avec des pommes ça donne envie pour le goûter avec un bon thé .

    1. Oui et en plus tout simple à faire
      Bisouss ma belle
      Amicalement Joce

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