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Mendiants en déclinaison de 3 chocolats

À ma façon

Version mini pour un café gourmand ↓

Ingrédients pour 21 mendiants

 1 plaque de chocolat au lait pâtissier

1 plaque de chocolat blanc pâtissier

1 plaque de chocolat noir pâtissier

Des noisettes

Des amandes entières

Des cerneaux de noix

3 figues sèches

Des déco en sucre pailletés

 Des moules en silicone pour tartelettes

Casser les noix et récupérer les cerneaux, couper les figues en petits morceaux. Faire fondre les tablettes de chocolat coupées en carrés 2 minutes chaque tablette au micro-ondes puissance max (à adapter selon les micro-ondes), remuer ensuite pour bien faire fondre tous les carrés. 

Verser environ 2 c à s dans chaque alvéoles des moules à tartelettes et répartir dessus des noisettes, amandes, noix, figues et terminer par le sucre pailleté.

Laisser durcir à température ambiante dans une pièce fraîche. 

Démouler délicatement pour ne pas les casser. Réalisés aussi dans des mini moules à tartelettes et dans des moules rectangulaires pour un café gourmand 😉

Bon appétit!

Commentaires (8)

 

Debourg Evelyne

  • 1. Debourg Evelyne | 22/11/2017
Très beau site !
continuez, vos recettes sont tous publics et bien réalisées ,
à bientôt !

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 22/11/2017
Merci beaucoup cela me touche beaucoup
Bonne soirée
Au plaisir de votre visite
Amicalement Joce

 

Coco

  • 2. Coco | 14/11/2017
Très jolie recette, je vais essayer pour les fêtes de fin d’année. Merci, bonne journée.

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 14/11/2017
Merci pour le compliment
Au plaisir
Amicalement Joce

 

Les recettes de Caline

  • 3. Les recettes de Caline (site web) | 14/11/2017
Tu as toujours de très bonnes idées, à tester à l’occasion, merci de tes partages sur mon petit groupe de cuisine : Des idées dans nos assiettes

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 14/11/2017
Oh merci c’est gentil
Au plaisir de ta visite
Amicalement Joce

 

laetitia

  • 4. laetitia | 14/12/2015
Bonjour! sa me donne envie de tester pour les fetes !!très bonne idées par contre au niveau conservation? au frigo?? par exemple pour offrir le jeudi il faudrait que je les fasse le mercredi! et sa se conserve combien de temps environ??

 

jocelyne debon

  • jocelyne debon (site web) | 14/12/2015
Bonsoir,
Vous pouvez les conserver une petite semaine (voir plus) dans un endroit frais et sec, éviter le frigo le chocolat n’aime pas
Au plaisir , merci pour le compliment
Amicalement Joce
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