Retour à Apéritifs /cocktails / digestifs avec alcool

Punch exotique.

Une de mes recettes

Ingrédients pour environ 5 personnes pour de 10 verres

1 L 250 de jus de fruits exotique, pour le goût j’ai choisi Joker

500 ml de rhum blanc

2 fruits de la passion bien ridés signe qu’ils sont murs

2 gousses de vanille

Couper les fruits de la passion en deux et récupérer l’intérieur. Dans un saladier ou un récipient adapté, mettre les graines et le jus des fruits de la passion, ajouter les gousses de vanille fendues en deux. Verser le rhum dessus et mélanger.

Ajouter le jus de fruit et laisser reposer environ 2h au frais. Attention il se laisse boire facilement! 

Bon apéritif!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, servir avec modération.  

 

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