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Cocktail « Lumière rouge » à ma façon sans alcool

    Ingrédients pour 4 verres de 150 ml

 

100ml de jus de fraise

100ml de jus de citron

100ml de jus d’orange

100ml de jus d’ananas

80ml de sirop de cassis

Pour la déco des verres

3 c à s de sucre en poudre

3 c à s de sirop de cassis

4 morceaux d’orange

4 feuilles de fraisier

4 tranches de citron

Mettre les c à s de sucre et de sirop de cassis dans deux soucoupes. Passer vos verre dans la 1ère contenant du sirop de cassis puis passez les dans celle contenant le sucre en poudre.

Verser ensuite sans toucher le bord du verre, le jus d’orange. Puis ajouter le jus d’ananas, le jus de citron.

 Le jus de fraise. Terminer pas le sirop de cassis, ne remuer pas c’est plus joli ainsi pour la présentation, les convives mélangeront eux même décorer le verre d’une rondelle de citron, accompagner le verre d’un morceau d’orange et d’une feuille de fraisier en déco.

Bonne dégustation!

 

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